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狐と狸の日々つれづれ


by audrey-gregory
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おすそ分け

昨日釣ったアマゴを友人におすそ分け。
春を感じる魚ですが、川魚は好き嫌いがあるので処分に困ります。
塩焼・ムニエル・バターを乗せてホイル包み焼・小型は天婦羅に・・・。
おすそ分け_d0212491_16174729.jpg
配達を終えて一服してからボサ石を彫り始めました。
柔らかでドライバーでも彫れますが、ボロッと崩れるので怖い。
ザクザク気持ち良く彫って今日はここまで・・・手直しは数日おいてから。
きめが粗いので水を吸って苔が生え、いい感じになります。
Commented by akatensan at 2015-03-04 20:48
今日はおすそ分けどうもありがとうございました!
とりあえず塩焼きにしていただきましたが
これが「春の味」というものなのですね!
Commented by audrey-gregory at 2015-03-04 23:32
大井川から春のおすそ分けです。
食べてくれてありがとう!
夫婦二人じゃ毎食アマゴの塩焼きになっちゃいます。
by audrey-gregory | 2015-03-04 16:30 | わらべ地蔵・石仏 | Comments(2)